鸭脖子吃腻了?周黑鸭半年关了117家门店

最近,周黑鸭发布了2019年半年度报告,这也是自2016年上市以来最糟糕的财务报告。数据显示,2019年上半年,周黑鸭收入增长不到2%,净利润下降30%以上,门店数量达到117家,首次出现负增长。同期,黄黄裳和觉威食品的净利润同比增长率超过20%。

业内人士表示,“三大卤素香精巨头”未来的主要竞争压力可能不是来自彼此之间的竞争,而是来自可能涌现的业内其他新贵。

消费者厌倦吃鸭脖子了吗?

数据显示,今年1月至6月,周黑鸭实现收入16.26亿元,同比增长1.8%,母公司净利润2.24亿元,同比下降32.4%。至于净利润下降的原因,周黑鸭表示,主要受门店营业利润率下降、原材料成本上升、新生产项目和门店租金上涨等因素的影响。

此外,2019年上半年,黄黄裳和觉威食品分别实现收入11.69亿元和24.9亿元,同比增长13.15%和19.42%。就归属于母亲的净利润而言,黄黄裳实现净利润1.4亿元,同比增长23.15%。无味食品净利润3.96亿元,同比增长25.81%。

从以上可以看出,黄黄裳和决威食品都保持了相对强劲的增长势头,而周黑鸭相比之下有些“逊色”。

值得注意的是,周黑鸭的半年度报告还披露,在本报告所述期间,由于经营效率低下、市政改造等原因,周黑鸭共有117家自营店关闭。与同期新增的84家自营店相比,门店数量呈现负增长。据悉,这也是周黑鸭自2016年在港交所上市以来首次出现门店负增长。

三巨头热衷于开店,但行业认为压力来自外部。

根据周黑鸭半年度报告,最新门店数量为1255家。黄黄裳和觉威食品比周黑鸭有更多的商店。截至2019年6月30日,全国共开设10,598家门店(不包括香港、澳门和台湾地区),比年初增加683家。黄黄裳预计,到2019年底,门店数量将达到4000家左右,今年上半年将新增436家门店。

至于未来发展,周黑鸭表示,经营战略将侧重于利用特许经营模式,进一步渗透现有市场,战略性地拓展到新的区域,探索多元化的分销渠道,加强产品创新。

虽然周黑鸭、觉威食品和黄黄裳被称为“三大土豆”,但它们的实际市场份额并不高。咨询公司沙利文(Sullivan)公布的数据显示,基于2017年中国休闲卤素产品行业的零售价值,前五名市场仅占20%。其中,无味食品占8.9%,周黑鸭5.5%,黄黄裳2.6%。

业内人士表示,“三大卤汁”的总市场份额只有10%以上,卤汁行业拥有近1000亿元的市场,没有真正激烈的竞争,也没有难以进入的问题。除了相互竞争之外,这三家公司还将面临来自其他可能进军市场的新贵的更大压力。

甘肃十一选五投注 天津快乐十分 吉林快三投注

媒体:慰安妇能活因有性别优势?有些网红病得不轻
毕业证、通行证、国产BB机 87岁老医生捐出的老物件哪一样打动了你
加西亚苦战险胜斯维托丽娜 取生涯总决赛首胜
中超再现超业余失误:32岁国门连人带球一起进球门!当场一言不发